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南瓜絲餅
菜系及功效:精品主食
南瓜絲餅的制作材料:主料:南瓜,面粉。
教您南瓜絲餅怎么做,如何做南瓜絲餅才好吃先把南瓜削皮去囊,用刨絲工具切成絲,放點(diǎn)鹽腌一下,加清水洗去鹽水濾干。
大碗里放進(jìn)面粉,加水?dāng)嚢璩珊,放點(diǎn)鹽和味精,把南瓜絲放進(jìn)和好的面糊里拌勻。
放進(jìn)油鍋里煎至兩面金黃即成。
出鍋每片切成八塊裝碟。
特寫。