注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請先核實!
菜譜查詢
注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請先核實!
菜譜分類
注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請先核實!
燴口蘑豆腐
菜系及功效:家常菜譜 老人食譜 清熱解毒食譜 健脾開胃食譜 骨質(zhì)疏松食譜
口味:咸鮮味
工藝:燴
燴口蘑豆腐的制作材料:主料:豆腐(南)150克
輔料:口蘑15克,火腿10克,豌豆10克
教您燴口蘑豆腐怎么做,如何做燴口蘑豆腐才好吃
1. 口蘑泡開后洗凈,泡蘑菇水澄清待用;
2. 豆腐切長條形,用開水燙后撈出瀝水;
3. 鍋內(nèi)放鮮湯及泡蘑菇水燒開;
4. 放入口蘑、豆腐、火腿末、豌豆,加鹽,燉煮約10分鐘;
5. 勾芡,調(diào)入味精,淋少許麻油。