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豉汁排骨
菜系及功效:家常菜譜
豉汁排骨的制作材料:主料:排骨,豆豉。
教您豉汁排骨怎么做,如何做豉汁排骨才好吃排骨洗凈切塊,蒜切碎
豆豉切碎
放入調(diào)味料,鹽,油,豉油,糖,生粉再加上蒜和豆豉,攪拌均勻
習(xí)慣性在放在快熟的飯上蒸,飯完全熟的時(shí)候,排骨也剛好熟了,不老也不怕生。用李錦記蒜蓉豆豉醬蒸,只要把排骨過一下水,然后用醬拌勻,上鍋蒸,高壓鍋10~15分鐘就ok了,很簡(jiǎn)單,很好吃,很入味