菜系及功效:精品主食 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 防癌抗癌食譜
口味:甜味
工藝:煮
松仁粟米羹的制作材料:主料:玉米(鮮)150克
輔料:松子仁25克,葡萄干25克,枸杞子15克
調料:白砂糖50克,淀粉(玉米)5克
松仁粟米羹的特色:湯稠味甘,香甜爽口,營養(yǎng)豐富。
教您松仁粟米羹怎么做,如何做松仁粟米羹才好吃
1. 鍋內加入清水,先下入玉米燒開;
2. 再下入洗好的葡萄干及白糖,燒3分鐘;
3. 鍋內用濕淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡燒開;
4. 最后下入松子仁、枸杞子,開后盛入湯碗即可。
小帖士-食物相克:玉米(鮮):玉米忌和田螺同食,否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。
葡萄干:服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時,不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物,否則易引起高血鉀癥,出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。