菜系及功效：精品主食 脾調養(yǎng)食譜 補氣食譜 胃調養(yǎng)食譜
口味：甜味
工藝：煮
冰糖茼蒿粥的制作材料：主料：粳米100克,茼蒿200克
調料：冰糖100克
教您冰糖茼蒿粥怎么做，如何做冰糖茼蒿粥才好吃
1. 茼蒿洗凈，切成碎段備用。
2. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝水。
3. 鍋中加入約1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮開，然后加入茼蒿和冰糖，改小火熬煮成粥即可。
小帖士-食物相克：粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之�！�