菜系及功效：私家菜 便秘食譜 減肥菜譜 清熱解毒食譜 防癌抗癌食譜
口味：咸鮮味
工藝：煮
清熱鮮菇銀芽湯的制作材料：主料：香菇（干）480克,綠豆芽320克
調(diào)料：姜5克
清熱鮮菇銀芽湯的特色：湯清味鮮,鮮菇銀芽可佐飯。
教您清熱鮮菇銀芽湯怎么做，如何做清熱鮮菇銀芽湯才好吃
1. 銀芽（綠豆芽）洗凈,滴干水。
2. 鮮菇洗凈,在菇梗劃一十字,放入開水中,加入姜3片煮約5分鐘,撈起用清水沖洗,抹干水。下鮮菇及銀芽,加適量水,煲開后,改慢火,于鮮菇熟透,即成。
小帖士-健康提示：
清熱生津、含粗纖維、消除脂肪