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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 魚肉水餃

 


菜系及功效：精品主食
魚肉水餃的制作材料：
主料：醬油,花生油,精鹽,味精,鮮湯適量,粉500克,鮮魚200克,豬肉餡I00克,韭菜100克
教您魚肉水餃怎么做，如何做魚肉水餃才好吃
1.將魚洗凈去皮丟骨，同豬肉一起剁成肉茸。 

2.用醬油、料酒、鮮湯將肉茸調(diào)成糊狀，加入精鹽、味精攪勻。 

3.將韭菜洗凈切成末，加入拌好的餡中拌勻。 

4.將面粉用清水調(diào)成面團(tuán)，搓成長(zhǎng)條，揪成劑子，包餃子下鍋煮熟撈出。