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菜系及功效：時尚飲品
竹籠米酒的制作材料：
主料：醪糟 面粉 淀粉,白砂糖,泡打粉


竹籠米酒的特色：
色澤金黃，香甜可口。
教您竹籠米酒怎么做，如何做竹籠米酒才好吃
1、鍋內加入水，放入白糖，燒沸后再加入醪糟、淀粉、熬成糊狀，放入平盤中晾涼，再放入冰箱速凍半小時； 

2、將淀粉、面粉、泡打粉、水攪成糊狀，然后將凍好的米酒切成條狀放入； 

3、將裹好的米酒放入五成熟的油中，炸好即成。