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竹籠米酒
菜系及功效:時尚飲品
竹籠米酒的制作材料:主料:醪糟 面粉 淀粉,白砂糖,泡打粉
竹籠米酒的特色:色澤金黃,香甜可口。
教您竹籠米酒怎么做,如何做竹籠米酒才好吃1、鍋內加入水,放入白糖,燒沸后再加入醪糟、淀粉、熬成糊狀,放入平盤中晾涼,再放入冰箱速凍半小時;
2、將淀粉、面粉、泡打粉、水攪成糊狀,然后將凍好的米酒切成條狀放入;
3、將裹好的米酒放入五成熟的油中,炸好即成。