菜系及功效：美味糕點
水餃豆沙煎餅的制作材料：主料：水餃皮20張,豆沙1杯,檸檬皮末1大匙,水1大匙。
水餃豆沙煎餅的特色：風味獨特，香脆爽口，有些酸甜。
教您水餃豆沙煎餅怎么做，如何做水餃豆沙煎餅才好吃1、 將豆沙及檸檬皮末攪拌均勻，分成10等份，每份揉成小圓球備用。
2、 取1張水餃皮，將一份豆沙放在中間，水餃皮周圍涂上少許水，上面再蓋上一張水餃皮。將豆沙餡稍微壓平，水餃子皮四周捏緊，折出花邊，依序做好10份。
3、 平底鍋預(yù)熱，加入少許色拉油，再將水餃豆沙餅放入，煎至兩面呈金黃色即可盛入盤中食用。