菜系及功效：私家菜 便秘食譜 減肥菜譜 清熱解毒食譜 營養(yǎng)不良食譜
口味：甜味
工藝：煮
豆芽面筋湯的制作材料：主料：黃豆芽1280克,棗（干）40克,紅蘿卜50克,油面筋100克
調(diào)料：冰糖5克
教您豆芽面筋湯怎么做，如何做豆芽面筋湯才好吃
黃豆芽洗凈，用2大匙生油炒，然后加入清水750克及其他材料煮開后改小火燜，燜煮期間，鍋蓋要留縫，湯汁才會清，煮3小時即成。
小帖士-健康提示：
含粗纖維、消除脂肪、減輕體重。
小帖士-食物相克：紅蘿卜：服用人參、西洋參時不要同吃蘿卜，以免藥效相反，起不到補益作用。