菜系及功效：精品主食
金三寶的制作材料：主料：馬玲薯兩個(gè),玉米粒半碗,婉豆仁半碗,紅蘿卜丁半碗,溶化 奶油三大茶匙,胡椒鹽兩茶匙,餛飩皮十個(gè)。
教您金三寶怎么做，如何做金三寶才好吃Ａ、將馬鈴薯去皮切塊蒸熟、搗成泥。
Ｂ、將婉豆、紅蘿卜、奶油、胡椒鹽與馬鈴薯泥扮勻；即成餡。
Ｃ、取一張餛飩皮將一匙餡料放置餛飩皮中心再將餛飩皮對(duì)折成三角形。﹝用少許餡料固定餛飩皮使皮能對(duì)折黏合﹞。
Ｄ、將所有餛飩完成。
Ｅ、準(zhǔn)備油鍋將油燒熱﹝用一支沾了水的竹筷子放入油鍋內(nèi)如果筷子起小泡泡即表示溫度適當(dāng)如果泡泡很大即表示油溫過(guò)高要關(guān)火稍冷卻一點(diǎn)﹞。
Ｆ、確定好油溫即可將餛飩放進(jìn)油鍋小火炸；炸至金黃即可。