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鴨血燙
菜系及功效:美味粥湯
鴨血燙的制作材料:主料:鴨血 1塊 蠔油辣味滷汁 1鍋
教您鴨血燙怎么做,如何做鴨血燙才好吃1.將鴨血用清水洗凈備用。
2.將蠔油辣味滷汁煮滾后,放入鴨血,用中火滷約5分鐘,盛入盤中,淋上蠔油辣味滷汁,再撒上少許香菜即可,上桌前,可先用刀切成小塊狀,方便取用。