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注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請(qǐng)先核實(shí)! 黃豆鳳爪湯

 


菜系及功效:美味粥湯
黃豆鳳爪湯的制作材料:
主料:雞爪10只,小排骨250克,水發(fā)黃豆50克,開水1500毫升,姜3片,芫荽2克,鹽5克,味精3克,紅棗10顆。
黃豆鳳爪湯的特色:
湯鮮,有祛風(fēng)濕通絡(luò)功效。
教您黃豆鳳爪湯怎么做,如何做黃豆鳳爪湯才好吃
1、雞爪去趾甲,用少許鹽搓擦,洗凈。排骨斬塊,與雞爪一起焯水,洗凈。 

2、砂鍋內(nèi)放雞爪、小排骨、黃豆、紅棗、姜片、開水,用大火燒滾,轉(zhuǎn)用小火煨3小時(shí),加鹽、味精、芫荽即成。