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苦瓜黑魚湯
菜系及功效：美味粥湯
苦瓜黑魚湯的制作材料：主料：黑魚
輔料：苦瓜
調(diào)料：鹽,雞精,胡椒粉,料酒
苦瓜黑魚湯的特色：味美鮮嫩
教您苦瓜黑魚湯怎么做，如何做苦瓜黑魚湯才好吃1、將黑魚去五臟洗凈，魚腹中放入蔥、姜，料酒待用，苦瓜去籽洗凈切成片；
2、煎盤放油放入微波爐中預熱，將黑魚放在微波爐中，倒入料酒、開水15分鐘后取出，再加入苦瓜、鹽、雞精、胡椒粉再放入微波爐中6分鐘即可。