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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 糯米糕

 


菜系及功效：港臺(tái)菜
糯米糕的制作材料：
主料：糯米 1斤 糖 1/2斤 水 1杯 麥芽糖 1～2大匙 熟芝麻(或葡萄乾) 少許
教您糯米糕怎么做，如何做糯米糕才好吃
(1)將糯米洗淨(jìng)瀝乾，加入六分水煮熟備用。 

(2)另取一只鍋，加入糖、水與麥芽糖煮至濃稠狀，將煮好的糯米飯倒進(jìn)攪拌均勻，再鋪在抹過(guò)油的平盤(pán)之中，待涼後，上面撒點(diǎn)熟芝麻或葡萄乾點(diǎn)綴。食用時(shí)，取出切片即可。
糯米糕視頻在線觀看：