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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實(shí)！ 剁椒鵝絲

 


菜系及功效：私家菜 滋陰食譜 健脾開胃食譜 關(guān)節(jié)炎食譜
口味：香辣      
工藝：汆
剁椒鵝絲的制作材料：
主料：鵝肉200克
輔料：青椒20克,辣椒(紅,尖,干)20克,泡椒15克
調(diào)料：鹽3克,生抽10克,味精2克,辣椒油15克,芝麻10克
教您剁椒鵝絲怎么做，如何做剁椒鵝絲才好吃
1. 將鵝脯肉洗凈，下入開水鍋內(nèi)氽熟，撈出切絲裝盤；
2. 泡椒、青紅辣椒加精鹽、生抽、味精、紅油、熟芝麻、高湯調(diào)勻剁椒味汁，澆在鵝肉絲上即可。