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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實！ 生菜扒雞腿

 


菜系及功效：魯菜
生菜扒雞腿的制作材料：
主料：雞腿500克,生菜250克,湯100克,油80克。


生菜扒雞腿的特色：
北方風(fēng)味菜肴,特點是汁味濃厚,肉質(zhì)細(xì)嫩
教您生菜扒雞腿怎么做，如何做生菜扒雞腿才好吃
將雞腿用刀背拍松，放醬油下鍋炸至淺紅色。炒勺內(nèi)放油加蔥姜煸炒出味，加料酒，醬油，湯，白糖，味精，將雞腿放入，水干時出鍋，改刀碼置盤內(nèi)生菜上即可。