菜系及功效:私家菜 利尿食譜 健脾開(kāi)胃食譜 糖尿病食譜
口味:清香味
工藝:拌
油香豇豆的制作材料:主料:豇豆500克
調(diào)料:鹽5克,芝麻醬20克,大蒜(白皮)10克,香油10克
油香豇豆的特色:清香脆嫩,色新味美。
教您油香豇豆怎么做,如何做油香豇豆才好吃
大蒜剝?nèi)ネ馄づ某伤饽霍瓜磧羟谐?厘米長(zhǎng)的段,放入沸水鍋中焯熟,撈出放入涼開(kāi)水中過(guò)涼,瀝干水分后放入盆中,加入用少許涼開(kāi)水調(diào)稀的芝麻醬、蒜末、精鹽和香油,拌勻裝盤(pán)即成。