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干貝煨冬瓜
菜系及功效:豫菜
干貝煨冬瓜的制作材料:主料:冬瓜400克,干貝適量
教您干貝煨冬瓜怎么做,如何做干貝煨冬瓜才好吃1.將干貝泡軟、上鍋蒸熟后撕成絲;
2.冬瓜切3公分長的條,放在油鍋中煸炒,加入干貝絲和水、精鹽、白糖、黃酒,片刻后用淀粉勾芡即可。