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涼拌紅綠絲
菜系及功效:私家菜 便秘食譜 健脾開(kāi)胃食譜
口味:酸咸味
工藝:拌
涼拌紅綠絲的制作材料:主料:芹菜200克,辣椒(紅,尖)50克
調(diào)料:香油5克,醋5克,鹽3克,醬油4克
教您涼拌紅綠絲怎么做,如何做涼拌紅綠絲才好吃
1. 將芹菜擇洗干凈,切成段,下入開(kāi)水鍋中略燙,撈出過(guò)涼,控水;
2. 紅辣椒去蒂、籽洗凈,切成絲;
3. 將芹菜絲、辣椒絲加入醬油、精鹽、醋拌勻,淋入香油即可。
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