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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 菜脯蛋

 


菜系及功效：精品主食
菜脯蛋的制作材料：
主料：蛋 3個(gè) 菜脯末 1/2杯 蔥花 1/2杯 糖 1/3大匙 香油 1/3大匙 白胡椒粉 2小匙


教您菜脯蛋怎么做，如何做菜脯蛋才好吃
(1)將蔥洗凈切成蔥花，蛋打入碗中用筷子攪打均勻。 

(2)熱油鍋，放入菜脯末炒香。 

(3)加入蔥花略炒10秒鐘，再加入調(diào)味料炒勻。 

(4)將炒好的蔥花與菜脯末盛起加入蛋液中拌勻。 

(5)將上述蛋液倒入平底鍋中，煎熟即可盛起食用。 

菜脯也可換成樹子，兩者本身都帶有咸味，所以都不需再加入鹽做調(diào)味。