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醬蘿卜片
菜系及功效:鹵醬菜
口味:醬香味
工藝:醬
醬蘿卜片的制作材料:主料:白蘿卜1000克,胡蘿卜1000克
調(diào)料:醬油500克,姜10克
教您醬蘿卜片怎么做,如何做醬蘿卜片才好吃
1.將白,胡蘿卜,生姜切成片,晾曬23天,與醬油拌勻入壇。
2.醬油超過(guò)白,胡蘿卜片2厘米,14天后即可食用。
小帖士-食物相克:
白蘿卜:白蘿卜忌人參、西洋參同食。