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鮮榨菜絲湯
菜系及功效:京菜 健脾開胃食譜
口味:咸鮮味
工藝:煮
鮮榨菜絲湯的制作材料:主料:榨菜150克
輔料:蝦皮25克
調(diào)料:鹽3克,花椒粉1克,味精2克
教您鮮榨菜絲湯怎么做,如何做鮮榨菜絲湯才好吃
1.將鮮榨菜洗凈,切成絲。
2.凈海米洗凈,泡發(fā)半小時(shí)(水留用)。
3.鍋內(nèi)加1湯碗水,加入海米(連用水),煮開。
4.倒入鮮榨菜絲,開鍋后加鹽、胡椒粉、味精即可。