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菜系及功效：川菜 健脾開胃食譜
口味：香辣      
工藝：拌
紅油拌粉皮的制作材料：
主料：粉皮500克
調(diào)料：白砂糖10克,醬油8克,鹽8克,香油8克,味精5克,辣椒油15克
教您紅油拌粉皮怎么做，如何做紅油拌粉皮才好吃
1. 將粉皮泡發(fā)切成3厘米長的細絲，放碟上；
2. 將辣椒油、香油等調(diào)料調(diào)勻，澆在粉皮上拌勻即可。