菜系及功效:韓國料理
蘋果檸檬泡菜的制作材料:主料:青蘋果 2個 檸檬 1個 冷開水 1杯(1)鹽 1/2大匙 (2)糖 3大匙 白醋 1/2大匙
教您蘋果檸檬泡菜怎么做,如何做蘋果檸檬泡菜才好吃(1)將調(diào)味料(1)加入冷開水1杯溶化成為鹽水備用。
(2)將青蘋果洗凈瀝干,每個切成16小塊,加入作法(1)的鹽水拌勻,腌漬約15分鐘后將鹽水濾除。
(3)將檸檬洗凈,切成0.3公分薄片備用。
(4)將作法(3)材料和調(diào)味料(2)一起拌勻,腌漬約半天,期間需翻動多次,待入味均勻后即可食用。
(5)盛入容器中加蓋冷藏,約可保存7~10天。