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注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請(qǐng)先核實(shí)! 意大利濃湯

 


菜系及功效:其他國家 家常菜譜 精品主食 健脾開胃食譜 貧血食譜
口味:咸甜味      
工藝:
意大利濃湯的制作材料:
主料:面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)250克
輔料:胡蘿卜50克,洋蔥(白皮)50克,芹菜50克,油炒面50克,牛肉(瘦)100克
調(diào)料:牛油15克,白砂糖8克,香葉5克,味精2克,胡椒粉2克,番茄醬10克
教您意大利濃湯怎么做,如何做意大利濃湯才好吃

1. 把洋蔥、胡蘿卜洗凈切絲;
2. 芹菜擇洗干凈切段;
3. 將牛肉洗凈,煮熟,待用;
4. 將面條(意式細(xì)面條)煮熟,放入涼水中沖水,再撈出瀝水備用;
5. 將上述原料(牛肉除外)放入鍋內(nèi),加入香葉、牛油,燜到半熟時(shí)加番茄醬燜至油呈紅色,加入清湯煮沸,用油炒面調(diào)劑濃度;
6. 放精鹽、白糖、味精、胡椒粉調(diào)口味,上湯時(shí)放上熟牛肉塊即可。