菜系及功效:家常菜譜
醬風(fēng)本帶魚的制作材料:主料:國(guó)產(chǎn)帶魚600克。
調(diào)料:(1)香葉,八角,生抽,老抽,日本烤鰻汁,味精各適量。(2)蔥,姜,黃酒各適量。
教您醬風(fēng)本帶魚怎么做,如何做醬風(fēng)本帶魚才好吃國(guó)產(chǎn)帶魚宰殺,去頭尾后洗凈,加調(diào)料(1)腌漬風(fēng)干,再加調(diào)料(2)蒸熟即可。
醬風(fēng)本帶魚的制作要訣:腌的時(shí)間長(zhǎng)短根據(jù)腌汁的濃度而定。