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注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請先核實(shí)! 小白菜炒肉

 


菜系及功效:家常菜譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 滋陰食譜 營養(yǎng)不良食譜
口味:咸鮮味      
工藝:
小白菜炒肉的制作材料:
主料:小白菜300克
輔料:豬肉(瘦)200克
調(diào)料:姜5克,鹽3克,豬油(煉制)10克
教您小白菜炒肉怎么做,如何做小白菜炒肉才好吃
1. 小白菜洗凈,豎著切成四半;
2. 豬肉切片;
3. 切姜絲;
4. 起油鍋,放姜絲,把肉片炒熟,起鍋;
5. 再起油鍋,炒小白菜,菜白部分不容易熟,所以要在鍋里多炒一會;
6. 如果鍋比較干,則要加入少許水;
7. 等小白菜7分熟時(shí),放入肉片,加鹽,炒刻,起鍋。