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火腿沙拉
菜系及功效：家常菜譜 清熱解毒食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 高血壓食譜 腎炎食譜
口味：甜味
工藝：拌
火腿沙拉的制作材料：主料：火腿250克,蘿卜200克,蘆筍200克
調(diào)料：色拉醬50克,鹽2克,胡椒粉1克
教您火腿沙拉怎么做，如何做火腿沙拉才好吃
1. 蘿卜洗凈切絲，撒少許鹽輕揉，再用清水沖洗；
2. 把青蘆筍洗凈縱切成兩半后斜切成片；
3. 火腿切小片；
4. 把火腿片、蘿卜絲、青蘆筍片進(jìn)碗里攪拌；
5. 放沙拉醬，再加鹽、胡椒粉調(diào)味即可。
小帖士-食物相克：蘿卜：蘿卜不宜與人參、西洋參同食。
蘆筍：《食鑒本草》記載：“蘆筍，忌巴豆”。