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中華美食
西餐美食
特色菜譜
各地小吃
1、 蓮白其實就是卷心菜,這可能是四川那邊的叫法,先把它切成小片
2、 碗內(nèi)放醬油、醋、鹽、白糖、水淀粉、雞精調(diào)成汁,備用
3、 鍋內(nèi)放油,把蓮白放進(jìn)去炒至斷生,然后把調(diào)好的汁放進(jìn)去煮開,變得稠一些的時候,撈出
4、 鍋內(nèi)放油,爆香花椒和辣椒,澆在蓮白上面就行了