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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實！ 熗蓮白

 


菜系及功效：川菜 家常菜譜 私家菜
工藝：炒
熗蓮白的制作材料：
主料：卷心菜


教您熗蓮白怎么做，如何做熗蓮白才好吃
熗蓮白的做法：

　　1、 蓮白其實就是卷心菜，這可能是四川那邊的叫法，先把它切成小片

　　2、 碗內(nèi)放醬油、醋、鹽、白糖、水淀粉、雞精調(diào)成汁，備用

　　3、 鍋內(nèi)放油，把蓮白放進(jìn)去炒至斷生，然后把調(diào)好的汁放進(jìn)去煮開，變得稠一些的時候，撈出

　　4、 鍋內(nèi)放油，爆香花椒和辣椒，澆在蓮白上面就行了