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太極護國羹
菜系及功效:美味粥湯
工藝:燒
太極護國羹的制作材料:主料:銀魚150克,薺菜50克,雞肉50克,蛋清適量。
調(diào)料:高湯,鹽,味精,雞精,水淀粉各適量。
教您太極護國羹怎么做,如何做太極護國羹才好吃1.銀魚焯水待用,雞肉蒸爛撕成絲。
2 薺菜焯水,斬成末。
3.鍋中放入原料,高湯燒開,調(diào)味勾芡,擺成太極形。