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酸湯面
菜系及功效:精品主食
酸湯面的制作材料:主料:面條,蔥,西紅柿,黃瓜等。
酸湯面的特色:酸中帶辣,開胃爽口,色香味俱全。
教您酸湯面怎么做,如何做酸湯面才好吃蔥切末,西紅柿和黃瓜切丁如黃豆大,另依個人口味加鹽,味精,醋(適當(dāng)多放以突出酸味),白胡椒粉,麻油,紫菜,蝦皮.放入碗內(nèi),面條白水煮熟后,用面條湯約半碗將上述調(diào)料配料沖沏酸湯攪拌均勻,撈入適量面條既可。