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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準確，使用請先核實！ 青椒炒蛋

 


菜系及功效：家常菜譜 健脾開胃食譜 糖尿病食譜 冠心病食譜
口味：微辣      
工藝：炒
青椒炒蛋的制作材料：
主料：雞蛋200克
輔料：辣椒(青,尖)50克
調(diào)料：植物油60克,料酒25克,鹽3克


教您青椒炒蛋怎么做，如何做青椒炒蛋才好吃

1. 將雞蛋打入碗中，加鹽及料酒調(diào)勻；
2. 把青椒切成��；
3. 炒鍋上火，放油，倒入蛋液，炒熟后盛出；
4. 原炒鍋再把青椒炒熟，把雞蛋倒入炒鍋中炒散即成。


小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。