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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實(shí)！ 拌酸白菜絲

 


菜系及功效：清爽涼菜
拌酸白菜絲的制作材料：
主料：酸白菜絲
輔料：蘋果,洋蔥,青紅柿子椒
調(diào)料：鹽,雞精,胡椒粉,橄欖油
拌酸白菜絲的特色：
咸酸甜香，味鮮清口。
教您拌酸白菜絲怎么做，如何做拌酸白菜絲才好吃
1、坐鍋點(diǎn)火倒入油，油溫3成熱時放入酸白菜絲，加鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味炒熟，出鍋晾涼待用； 

2、將蘋果去核、皮、蒂切成絲，洋蔥、青紅椒洗凈切成絲，用鹽腌制一會兒瀝干水分； 

3、將蘋果絲放入盆中，倒入洋蔥絲、青紅椒絲、酸白菜絲攪勻，淋入橄欖油倒入盤中即可食用。