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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實(shí)！ 香酥牛柳卷

 


菜系及功效：美味糕點(diǎn)
香酥牛柳卷的制作材料：
主料：香菜少許, 雞蛋3個(gè),牛柳少許（買的是腌制好的） ,面包粉少許


教您香酥牛柳卷怎么做，如何做香酥牛柳卷才好吃
1、香菜用水焯熟，撈起濾干水備用。  

2、雞蛋加鹽打散，攤成蛋皮。  

3、牛柳用油炒熟。  

4、將牛柳和香菜放到蛋皮上，卷起來。  
備注：雞蛋液不要全部用完，留一點(diǎn)后面用來裹蛋卷。

5.卷好后，外面裹一層蛋液，然后裹一層面包粉。  
放鍋里稍微炸一下表皮。

6.稍微炸一下就可以了。撈起來，濾掉多余的油，切塊裝盤。