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注意：網(wǎng)站查詢(xún)并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 奶油瓜條

 


菜系及功效：私家菜
口味：清香味      
工藝：炒
奶油瓜條的制作材料：
主料：冬瓜100克,牛奶100克
調(diào)料：植物油10克,淀粉(玉米)3克,鹽3克
教您奶油瓜條怎么做，如何做奶油瓜條才好吃

1. 將冬瓜去皮、瓤，洗凈切成塊，在瓜肉上劃斜刀，再切成長(zhǎng)條；
2. 炒鍋?zhàn)⒂蜔疗叱蔁�，放入冬瓜條炸至瓜肉收縮，發(fā)軟，撈出控油；
3. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏�，放入適量水、冬瓜條，加蓋燜至冬瓜條浮起，加入精鹽，倒入牛奶，慢慢淋入水淀粉，邊淋邊攪至瓜汁濃稠即可。