菜系及功效:藥膳偏方 氣血雙補食譜 補虛養(yǎng)身食譜 壯腰健腎食譜
口味:糟香味
工藝:煮
冬蟲夏草瘦肉粥的制作材料:主料:冬蟲夏草1克,豬肉(瘦)60克
輔料:小米120克
教您冬蟲夏草瘦肉粥怎么做,如何做冬蟲夏草瘦肉粥才好吃
1.冬蟲夏草包在布中,豬肉切成薄片,與小米一同煮粥。
2.粥熟后去除藥包即可食用。
小帖士-健康提示:
適用于肺腎陰虛,治療遺精。
豬肉中富含蛋白質(zhì),脂肪,醣類,維生素,動物膠質(zhì)和鈣,磷,鐵等;小米營養(yǎng)價值極高,是補身體的佳品。
冬蟲夏草甘,溫,補虛損,益精氣,止咳化痰;小米甘寒,涼,和中益腎,除熱解毒;瘦肉甘咸,平,滋陰潤燥。
小帖士-食物相克:小米:小米忌與杏仁同食。