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白菜素鴨
菜系及功效：家常菜譜
白菜素鴨的制作材料：主料：豆泡：２個大白菜：半棵草菇：５個紅蘿卜：１小塊玉米筍：３支醬油：１大匙糖：少許鹽：少許太白粉水 ：１大匙
教您白菜素鴨怎么做，如何做白菜素鴨才好吃Ａ、豆包入鍋炸成金黃色撈起，再切成四小塊。
Ｂ、紅蘿卜切小片、草菇切半、玉米筍切段，大白菜切大塊，備用。
Ｃ、將紅蘿卜、草菇、玉米筍下鍋爆香，再放入大白菜和豆包一起燜煮至爛，即可加入調(diào)味料拌炒入味，最后以太白粉水勾芡即可。