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注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請(qǐng)先核實(shí)! 臘肉小米飯

 


菜系及功效:精品主食 滋陰食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 健脾開(kāi)胃食譜
口味:原本味      
工藝:
臘肉小米飯的制作材料:
主料:小米600克,臘肉(生)150克
輔料:油菜心35克
調(diào)料:鹽4克
臘肉小米飯的特色:
此米飯滋潤(rùn)可口,風(fēng)味別致。
教您臘肉小米飯?jiān)趺醋觯绾巫雠D肉小米飯才好吃

1.將小米淘洗干凈,去雜質(zhì),瀝干水,油菜洗凈,擠去水,切成末粒狀,臘肉切成小顆粒,放入盤(pán)中,備用。
2.鋁鍋中倒入適量水,燒沸后放入小米,臘肉粒,油菜末,精鹽,再次燒沸后改用小火燜煮,煮熟后即可食用。


小帖士-食物相克:
小米:小米忌與杏仁同食。