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土豆湯元
菜系及功效:韓國(guó)料理
土豆湯元的制作材料:主料:土豆1Kg﹐鹽1小勺﹐白糖1杯﹐桂皮粉1大勺豆沙﹕黃豆粉1杯﹐綠豆粉1杯﹐紅豆粉1杯
教您土豆湯元怎么做,如何做土豆湯元才好吃(1)把土豆去皮洗凈后蒸出來(lái)。
(2)在蒸的土豆里混合鹽﹑白糖﹑桂皮粉壓碎。
(3)把壓碎的土豆捏圓并蘸豆沙。
*磨土豆后的渣除水份﹐并把渣和沉淀和面做成湯元后﹐放在開(kāi)水里煮﹐蘸豆沙。