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紅棗山藥燉南瓜
菜系及功效：家常菜譜 孕婦菜譜 老人食譜 延緩衰老食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜
口味：清香味
工藝：原燉
紅棗山藥燉南瓜的制作材料：主料：山藥300克,南瓜300克,棗（干）100克
調(diào)料：赤砂糖15克
紅棗山藥燉南瓜的特色：色澤紅潤，氣味芳香。
教您紅棗山藥燉南瓜怎么做，如何做紅棗山藥燉南瓜才好吃
1. 鮮山藥、南瓜分別用水洗凈；
2. 鮮山藥削去皮，切成3厘米見方的塊；
3. 南瓜去皮和內(nèi)瓤，也切成相同大小的塊；
4. 紅棗用水洗凈，劃開后去除棗核；
5. 切好的山藥、南瓜塊及紅棗加紅糖，放入燉盅內(nèi)；
6. 加入水，放在火上燒開，蓋好蓋，改用小火燉1小時(shí)左右，至山藥、南瓜熟爛時(shí)即可。
小帖士-食物相克：
山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。