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菜系及功效：美味糕點
炸香蕉卷的制作材料：
主料：香蕉兩根,糯米紙四張,咸蛋黃兩個,面包糠,雞蛋一個


教您炸香蕉卷怎么做，如何做炸香蕉卷才好吃
1、香蕉切成兩斷，咸蛋黃用微波爐叮熟后壓成泥，雞蛋打成蛋液。

2、糯米紙鋪開，放一截香蕉，再裹一些咸蛋黃，用糯米紙把香蕉條卷起來，沾上蛋液，再裹上一層面包糠。　　 

3、炸的時候油溫不要太高，很容易糊的，看到成金黃色就可以撈出瀝油裝盤了。配上一碟沙拉醬應(yīng)該不錯吧！