菜系及功效:微波菜譜 甜品/點(diǎn)心 便秘食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜
口味:甜味
工藝:烤
香甜番薯片的制作材料:主料:甘薯250克
調(diào)料:白砂糖120克,黃油25克
教您香甜番薯片怎么做,如何做香甜番薯片才好吃
1.山芋去皮,切厚片。
2.將白糖、水放在深盤內(nèi),加入黃油、山芋片,放入爐內(nèi)高火5分鐘,取出,淋上汁液即可。
小帖士-食物相克:
甘薯:紅薯忌與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
紅薯和柿子不宜在短時(shí)間內(nèi)同時(shí)食用,如果食量多的情況下,應(yīng)該至少相隔五個(gè)小時(shí)以上。如果同時(shí)食用,紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵,會(huì)使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚,產(chǎn)生硬塊,量多嚴(yán)重時(shí)可使腸胃出血或造成胃潰瘍。