菜系及功效：家常菜譜
蘑菇小丸子的制作材料：主料：蘑菇,肉餡
教您蘑菇小丸子怎么做，如何做蘑菇小丸子才好吃調(diào)好肉餡，把小蘑菇的腿給拔下來.......
把調(diào)好的餡塞到缺腿的蘑菇里
背后也切和十子刀花....為了以后進(jìn)味道
油鍋熱了后，先用辣椒和蔥爆鍋，然后把肉朝下炸炒一會......先不放調(diào)料的....
肉炸好后，開始加醬油，糖，鹽等調(diào)料紅燒，反過來，蓋上蓋子，中火悶煮
好了，很進(jìn)味道，因為前面有肉，后面切了小口，又悶了一會，，，，，并且很好玩....