菜系及功效：精品主食 補(bǔ)血食譜 便秘食譜 利尿食譜 高血壓食譜
口味：清香味
工藝：煮
菠菜芹菜粥的制作材料：主料：稻米100克,芹菜250克,菠菜250克
教您菠菜芹菜粥怎么做，如何做菠菜芹菜粥才好吃
1. 將菠菜、芹菜分別洗凈后切成4厘米長(zhǎng)的段；
2. 大米淘洗干凈；
3. 將大米置于鍋內(nèi)，加入800毫升清；
4. 然后將鍋置于武火上燒沸，再改用文火煮30分鐘；
5. 加入芹菜、菠菜燒沸后，打開蓋煮10分鐘即成。
小帖士-健康提示：
本品具有養(yǎng)血潤(rùn)燥、降低血壓之功效，適于高血壓病，便秘，小便不利等癥患者四季常服。
小帖士-食物相克：稻米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛�！�
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之�！�