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菜系及功效:精品主食 清熱解毒食譜 糖尿病食譜 高脂血癥食譜
口味:清香味      
工藝:
綠豆麥片粥的制作材料:
主料:小米50克,燕麥片60克,糯米40克,綠豆100克
調料:冰糖15克
教您綠豆麥片粥怎么做,如何做綠豆麥片粥才好吃

1. 綠豆洗凈,用冷水浸泡2小時;
2. 綠豆再連水蒸2小時,取出備用;
3. 小米、糯米、麥片分別洗凈,用冷水浸泡20分鐘;
4. 再置于旺火上燒沸,然后改用小火熬煮約45分鐘;
5. 加入蒸好的綠豆湯和冰糖;
6. 將綠豆、小米、糯米、麥片拌勻煮沸,即可盛起食用。


提示:如果是糖尿病人的話,就不要加冰糖了,還是不要吃冰糖比較好!
小帖士-食物相克:
小米:小米忌與杏仁同食。