注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實！
菜譜查詢
注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實！
菜譜分類
注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實！
花生凍豆腐
菜系及功效：清爽涼菜
花生凍豆腐的制作材料：主料：花生仁10兩清水6碗再來米2兩太白米粉1兩
教您花生凍豆腐怎么做，如何做花生凍豆腐才好吃１．花生仁泡水10小時，瀝干備用。
２．花生仁加6碗清水，以果汁機打勻后，以濾網(wǎng)濾掉豆渣即成花生漿。
３．先取一半的花生漿倒入鍋中加熱后攪拌均勻再取另一半倒入再來米粉和太白粉拌勻后，
再倒入以加熱拌好的花生漿中煮至濃稠。
４．再盛入以鋪好保鮮膜的模型中，冷卻后放入冰箱冷藏，待凝結(jié)成型后可取出切塊，食用時可搭配姜泥和素蠔油。