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注意：網(wǎng)站查詢(xún)并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 茼蒿魚(yú)球湯

 


菜系及功效：私家菜 延緩衰老食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 健脾開(kāi)胃食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜
口味：本味咸鮮      
工藝：煮
茼蒿魚(yú)球湯的制作材料：
主料：茼蒿360克,草魚(yú)240克
輔料：蝦米15克
調(diào)料：大蔥10克,鹽3克,白砂糖2克,淀粉(豌豆)10克,香油5克,胡椒粉1克
教您茼蒿魚(yú)球湯怎么做，如何做茼蒿魚(yú)球湯才好吃

1.茼蒿菜洗凈摘好。
2.蝦米洗凈剁幾下。
3.魚(yú)肉洗凈剁爛，加入調(diào)料、蝦米、蔥粒攪至起膠。
4.煲沸水，加油少許，將魚(yú)肉做成球形，放入待滾，加茼蒿菜，再滾，加鹽調(diào)味便可上桌。