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二豆白糖泥
菜系及功效：家常菜譜 清熱解毒食譜 高脂血癥食譜
口味：甜味
工藝：煮
二豆白糖泥的制作材料：主料：赤小豆100克,綠豆100克
調(diào)料：白砂糖30克
教您二豆白糖泥怎么做，如何做二豆白糖泥才好吃
1. 把紅豆、綠豆去雜質(zhì)，打成細(xì)粉，放入鍋內(nèi)，用文火炒熟，炒香；
2. 在紅豆、綠豆粉中加入白糖，加水300毫升，用文火煮至濃稠即成。
小帖士-食物相克：赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時(shí)候效果很好,但是正是因?yàn)槔δ芴珡?qiáng)，正常人應(yīng)避免同時(shí)食用二者，盡量隔幾個(gè)小時(shí)再食，是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。