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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實(shí)！ 凍土豆松糕

 


菜系及功效：韓國料理
凍土豆松糕的制作材料：
主料：凍土豆（500克）,紅豆（50克）,白糖（30克）,香油（5克）,精鹽（3克）


教您凍土豆松糕怎么做，如何做凍土豆松糕才好吃
1、將凍土豆切成片后，用水泡一個晚上。撈出晾干后，磨成細(xì)粉。

2、將紅豆放入水中泡好，放入少許精鹽和白糖做成紅豆餡。

3、在凍土豆粉中放入熱鹽水和，做成直徑6—7厘米、厚0.3厘米、重30克的塊兒。再放入紅豆餡做成貝殼模樣，然后放在鋪有松葉的蒸鍋中蒸。蒸好后放入涼水中冷卻，抹上香油放入碟子中。